La Confraria de Pescadors de Barcelona amb els més vulnerables (07-10-2020)
El peix de Barcelona en lluita per la pobresa
José Manuel Juárez, Patró Major de la Confraria de Pescadors de Barcelona i Sor Lucia
Caram, en nom de la Fundació del Convent de Santa Clara, han signat aquest matí un
conveni de col·laboració on la Confraria es compromet a fer una donació setmanal de
peix fresc per a la Plataforma d’Aliments de la Fundació Convent de Santa Clara de
Manresa.
Amb l’objectiu de lluitar contra la pobresa de la nostra societat, i d’ajudar a les persones que
més ho necessiten, la Confraria de Pescadors de Barcelona es compromet a fer una donació
setmanal de peix fresc i de primera qualitat a la Plataforma d’Aliments de la Fundació del
Convent de Santa Clara. Cada dimarts, voluntaris de la Fundació arriben a la Confraria amb
una furgoneta refrigerada i recullen l’excedent de peix que es té preparat. La Fundació es
compromet a repartir el peix el mateix dimarts de la recollida per tal que aquest arribi en les
millors condicions als receptors dels aliments.
Durant la signatura, que va tenir lloc el dimecres 7 d‘octubre al Pati de xarxes de la Confraria, Sor Lucía
Caram ha destacat el fet que la Confraria creï comunitat, que sigui un lloc obert i sensible a la
realitat. Ha remarcat el caràcter social de la majoria de les activitats a què es dedica la Confraria,
no només per col·laborar amb institucions com ara la seva, sinó per la cura que es té, per
exemple, dels pescadors jubilats. Sor Lucía també ha explicat com cada dimarts, quan baixen
el voluntaris a recollir el peix a la Confraria, arriben a Manresa feliços, perquè porten un producte
de qualitat i fresc, acostumats a com estan de rebre el que sobra, el que ningú vol, el que es
llençarà. La monja també s’ha compromès a què, quan passi la pandèmia, apropar als joves
voluntaris perquè coneguin la filosofia que hi ha darrere de fet de pescar peix, i de l’ofici de
pescador que és tot un exemple de sacrifici, constància, superació i esforç.
Per la seva banda, José Manuel Juárez, Patró Major de la Confraria de Pescadors de
Barcelona, ha agraït la feina, l’esforç i l’ajuda dels pescadors que formen la Confraria, sense
els quals no es podria portar a terme cap iniciativa com aquesta, i ha expressat el seu desig de
què aquest exemple del sector primari, l’únic encara actiu a la ciutat, sigui reivindicat, conegut i
valorat la ciutat. Ha remarcat que ha costat molt mantenir viu aquest ofici i aquest racó del Moll
dels Pescadors i ha recordat que, ara que ja fa trenta-cinc anys que l’autoritat portuària l’ostenta
l’Ajuntament de Barcelona, va sent hora de les obres del projecte de millora de les instal·lacions
pesqueres, ja signat, comenci a fer-se realitat, perquè és realment necessari.
L’acte va finalitzar amb un tast gastronòmic amb productes acabats de pescar i cuinats pels
propis mariners.
Deixa un comentari