El pescado de Barcelona en lucha contra la pobreza

José Manuel Juárez, Patrón Mayor de la cofradía de Pescadores de Barcelona y sor Lucía Caram, en nombre de la «Fundació del Convent de Santa Clara», han firmado esta mañana un convenio de colabroación donde la Cofradía se compromete a realizar una donación semanal de pescado fresco para la «Plataforma d’Aliments de la Fundació Convent de Santa Clara» de Manresa.

Con el objetivo de luchas contra la pobreza de nuestra sociedad, y ayudar a las personas más necesitadas, la Cofradía de Pescadores de Barcelona se compromete a realizar una donación semanal de pescado fresco y de primera calidad a la «Plataforma d’Aliments de la Fundació del Convent de Santa Clara». Cada martes, voluntarios de la «Fundació» llegan con una furgoneta refrigerada y recogen el excedente de pescado que se tiene preparado. La «Fundació» se compromete a repartir el pescado el mismo martes de la recogida para que éste llegue en las mejores condiciones a los receptores de alimentos.

Durante la firma, que tuvo lugar el día 7 de octubre en el patio de redes de la Cofradía, Sor Lucía Caram ha destacado el hecho que la Cofradía cree comunidad, que sea un espacio abierto y sensible a la realidad. Ha remarcado el carácter social de la mayoría de actividades a las que se dedica la Cofradía, so sólo por colaborar con instituciones como la suya, sino también por el cariño que se tiene, por ejemplo, hacia los pescadores jubilados. Sor Lucía también ha explicado cómo cada martes, cuando bajan los voluntarios a recoger el pescado a la Cofradía, al volver, llegan felices a Manresa por que traen consigo un producto de calidad y fresco, acostumbrados como están a recibir lo que sobra, aquello que nadie quiere, lo que acabará tirado. La monja también se ha comprometido a, cuando haya pasado la pandemia, acercar a los jóvenes voluntarios para que conozcan la filosofía que hay tras el el hecho de pescar y del oficio de pescador, que es todo un ejemplo de sacrificio, constancia, superación y esfuerzo.

Por su parte, José Manuel Juárez, Patrón Mayor de la Cofradía de Pescadores de Barcelona, ha agradecido el trabajo, el esfuerzo y la ayuda de los pescadores que forman la Cofradía, sin los cuales no se podría llevar a cabo ninguna incitativa de este tipo y ha expresado su deseo de que este ejemplo del sector primario, el único todavía activo en la ciudad, sea reivindicado, conocido y valorado en la ciudad. Ha remarcado que ha costado mucho mantener vivo este oficio y también este rincón del Muelle de Pescadores y, ahora que ya hace treinta y cinco años que la autoridad portuaria la ostenta el ayuntamiento de Barcelona, va siendo hora de que las obras del proyecto de mejora de las instalaciones pesqueras, ya formado, empiece a hacerse realidad, por que realmente es necesario.

El acto finalizó con una cata gastronómica con productos recién pescados y preparados por los propios marineros.